Zmluva o spracúvaní osobných údajov

Verzia 0.1 · účinnosť od 22. 10. 2026

Táto zmluva podľa čl. 28 GDPR je súčasťou Obchodných podmienok FoodSignal. Platí, keď osobné údaje hostí alebo zamestnancov podniku (prevádzkovateľa), ktoré nám podnik poskytne alebo ktoré pre neho zbierame cez QR menu, QR kampane a vernostné karty, spracúvame v jeho mene. Uzatvára sa elektronicky prijatím Obchodných podmienok spolu s objednávkou služby, ktorá také údaje využíva.

1. Zmluvné strany

  • Prevádzkovateľ: Zákazník podľa Obchodných podmienok (podnik).
  • Sprostredkovateľ: upIT s. r. o., so sídlom Pribinova 17954/10, 811 09 Bratislava, IČO 35 947 713, DIČ 2022045432, IČ DPH SK2022045432, zapísaná v obchodnom registri Mestského súdu Bratislava III, oddiel Sro, vložka č. 36984/B.

2. Predmet, účel a doba spracúvania

  • Účel: analýzy z dát pokladne a nákladov, štatistiky QR menu, QR kampane so súkromnou spätnou väzbou a digitálne vernostné karty — výlučne na poskytovanie objednanej služby prevádzkovateľovi.
  • Doba: počas trvania zmluvy o službe a do vymazania alebo vrátenia údajov po jej skončení.

3. Kategórie dotknutých osôb a údajov

  • Zamestnanci prevádzkovateľa: meno alebo označenie obsluhy v exporte z pokladne, tržby, storná a zľavy podľa obsluhy, smeny; ak ich prevádzkovateľ poskytne, aj mzdy.
  • Hostia — vernostné karty: meno, e-mail, voliteľne telefón a deň a mesiac narodenia, súhlasy, história návštev.
  • Hostia — QR kampane: text spätnej väzby, hodnotenie a dobrovoľne zadaný kontakt.
  • Hostia — QR menu: denný pseudonymný identifikátor (vzniká z IP adresy a údajov o prehliadači, ktoré sa neukladajú), jazyk, zdroj a číslo stola z QR kódu, čas zaokrúhlený na minútu; len do nočného zlúčenia do denných súčtov bez identifikátora.
  • Osobitné kategórie údajov (napríklad o zdraví) nespracúvame; prevádzkovateľ nám ich neposkytne.

4. Povinnosti sprostredkovateľa

  • Údaje spracúvame len podľa zdokumentovaných pokynov prevádzkovateľa; tými sú Obchodné podmienky, objednávka a nastavenia v aplikácii. Ak považujeme pokyn za nezákonný, upozorníme na to.
  • Osoby, ktoré majú k údajom prístup, sú viazané mlčanlivosťou.
  • Prijímame primerané technické a organizačné opatrenia: šifrované spojenie, heslá uložené ako hash, prístup podľa rolí, záznamy prístupov, hosting v EÚ, denné zálohy; mená hostí neposielame AI službám a poskytovateľ AI nesmie údaje použiť na trénovanie modelov.
  • Na žiadosť prevádzkovateľa nahradíme mená zamestnancov vo Výstupoch kódmi.
  • Pomôžeme prevádzkovateľovi vybaviť žiadosti dotknutých osôb a splniť povinnosti podľa čl. 32 až 36 GDPR.
  • Porušenie ochrany osobných údajov oznámime prevádzkovateľovi bez zbytočného odkladu po tom, ako sa o ňom dozvieme, aby ho prevádzkovateľ stihol ohlásiť úradu v zákonnej lehote 72 hodín.
  • Prevádzkovateľovi poskytneme informácie potrebné na preukázanie plnenia tejto zmluvy a umožníme audit po predchádzajúcom oznámení, najviac raz ročne.

5. Ďalší sprostredkovatelia

Prevádzkovateľ udeľuje všeobecný súhlas s týmito ďalšími sprostredkovateľmi: Railway (hosting a databáza, EÚ), Resend (e-maily hosťom, napr. „Vaša karta“) a Anthropic (Claude v komerčnom pláne podľa obchodných podmienok spoločnosti Anthropic, v ktorom analyzujeme dáta z pokladne a exporty z pokladne ukladáme v projekte; USA, prenos na základe štandardných zmluvných doložiek alebo rámca EÚ – USA pre ochranu údajov, údaje nepoužije na trénovanie). Zmenu zoznamu oznámime e-mailom aspoň 30 dní vopred; prevádzkovateľ môže proti nej namietať a pri nesúhlase zmluvu vypovedať.

6. Povinnosti prevádzkovateľa

  • Má na poskytnutie údajov právny základ a dotknuté osoby (zamestnancov, hostí) o spracúvaní informoval.
  • Poskytuje len údaje potrebné pre službu.

7. Skončenie a vymazanie údajov

Po skončení služby údaje podľa voľby prevádzkovateľa vrátime alebo vymažeme, najneskôr do 90 dní, ak právny predpis nevyžaduje ich ďalšie uchovanie. V zálohách sa vymažú uplynutím lehoty záloh (89 dní). Údaje hostí z vernostných kariet, spätnej väzby a QR menu sa okrem toho mažú priebežne podľa lehôt v Ochrane osobných údajov.